Wasser

Wasser dient zum Transport der Nährstoffe und Wirkstoffe zu den Organen und Geweben, zur Regulation des Blutvolumens und zur Aufrechterhaltung einer konstanten Körpertemperatur. Täglich gehen etwa zwei Liter verloren. Ein Durstgefühl macht sich meist erst bemerkbar, wenn der Wassergehalt des Körpers um mehr als ein Prozent (etwa 0,6 Liter) abnimmt. Einer regelmäßigen und ausreichenden Wasserzufuhr kommt besondere Bedeutung zu, da nur so alle Stoffwechselvorgänge aufrechterhalten werden können.

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Stand: 17-May-2012, 07:15 AM
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