Gewichtsverlust

Dem Gewichtsverlust sollte man kontinuierlich und bereits sehr frühzeitig entgegenwirken.

Kleinere Mengen und öfters etwas essen, zu hastiges und schnelles Essen ist dagegen nicht bekömmlich.
Auch Ärger, Stress und Enttäuschung können den Appetit negativ beeinflussen, auf keinen Fall zum Essen zwingen.
Speisen appetitlich anrichten.
Mehr Energie in die Nahrung bringen:
Speisen einbrennen
Speisen mit Rahm, Sahne oder Creme fraiche verfeinern
Gemüse und Beilagen (z.B. Kartoffeln, Nudeln) mit Butter verfeinern
Salate mit Rahm- oder Mayonnaisedressing marinieren
Obstsäfte den Tag über verteilt einplanen - ev. verdünnen
Quark (40% F.i.Tr.), Käse (mind. 45% F.i.Tr.),
Wurst (Hartwürste): fettere Sorten verwenden
Nüsse zwischendurch knabbern

Zusatznahrungen:

Im Handel werden viele kalorienangereicherte Zusatznahrungen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen angeboten, welche zwischendurch oder auch als Form einer Mahlzeit gegessen (z. B. Puddings) oder getrunken (z. B. Milchshakes) werden können. Es werden allerdings nur sehr wenige Produkte von den Krankenkassen bezahlt.

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